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Queso Mezcla
Es un queso de pasta semidura mezclado con un queso de pasta hilada, textura suave. Ideal
para fundir.
Presentaciones
El queso se empaca hasta 5 kg, siendo presentación cubicado (con inyección de gas) o en
barras (alto vacío). Según requerimientos del cliente.
Vida de anaquel
Este queso tiene una vida de anaquel de 6 semanas, cuidando la cadena de frío.